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受欢迎的山溪餐厅在10年后关闭

  

  

  熔体将关闭位于布鲁克山的莱恩公园的分店。

  根据Facebook上的公告,这家餐厅的最后服务日期将是10月26日。然而,其他东西将在春季取而代之。

  “我们非常感谢自2014年6月以来一直在经营Melt,但10年后,我们决定放弃日常运营,专注于特许经营和我们在胡椒广场的活动空间,圣人,”声明中说。

  Sage是一个5000平方英尺的活动空间,可以容纳112位就座客人和350位站立客人,还可以举办更大型的活动。

  该公司的共同所有者佩吉特·皮茨和哈里特·赖斯于2014年创立了Melt。它在胡佛、亨茨维尔和奥本都有分店。

  然而,当Melt关闭时,Lane Parke的空间也有计划。

  “这真的是偶然的(自从我们在餐车上的日子以来,这是我们最喜欢的词),我们在Lane Parke的一个邻居一直在寻找额外的空间,并将在今年春天接管Melt大楼,推出一个令人兴奋的新餐厅概念,”声明说。

  在开设实体店之前,Melt最初是一家食品卡车。

  这家餐厅表示:“在我们为最后一个月的服务做准备之际,我们想对你们多年来对我们的忠诚和爱表示感谢。”“你们中的许多人已经从顾客变成了亲爱的朋友。没有你们坚定的支持,我们不可能做到这一切。我们还要向我们的员工表示最诚挚的感谢,他们中的许多人从我们成立的第一天起就一直与我们在一起,他们也被我们视为家人,他们在疫情动荡时期一直陪伴着我们。

  “如果没有这些了不起的人,我们不可能做到这一点。所以,当我们准备结束这一章时,我们希望看到你们的笑脸,这样我们就可以感谢你们这些年来一直是我们生活的一部分。”

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